• <input id="eus2h"></input>
  • <thead id="eus2h"><s id="eus2h"></s></thead>
  • <thead id="eus2h"><s id="eus2h"></s></thead>
  • <thead id="eus2h"><s id="eus2h"></s></thead>
    <thead id="eus2h"></thead><thead id="eus2h"><s id="eus2h"></s></thead>
    天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
    竹筒粉蒸腸

    竹筒粉蒸腸

    推薦理由:

    竹筒粉蒸腸簡介:竹筒粉蒸腸是江西省漢族名菜,其特點是竹香味濃,酥爛鮮辣。主要制作方法是把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內,蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠,用旺火長時間

    簡介

    竹筒粉蒸腸簡介:

    竹筒粉蒸腸是江西省漢族名菜,其特點是竹香味濃,酥爛鮮辣。主要制作方法是把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內,蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠,用旺火長時間蒸至肥腸酥爛。上席前,再澆上熱紅油。

    竹筒粉蒸腸的做法:

    將凈肥腸切成2厘米寬的菱形塊,姜切片,炒鍋上火放入水、料酒、姜片、燒沸后將肥腸焯水撈起。將余下的姜切末、干椒切末,將焯過水的肥腸裝在瓷缽內用料酒、醬油、適量的鹽、味精腌漬一個小時。將姜末、干椒末、五香米粉、腌漬好的肥腸,加上適量的水,拌勻待用。取竹筒一只(兩端留節、從面上開一蓋),刷上油,墊好生菜,把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內,蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠,用旺火長時間蒸至肥腸酥爛。上席前,澆上熱紅油即成。

    种子搜索网页